加油槍是加油站油罐車的輸出端，即與汽車油箱接觸的部分。常用的有自密封加注槍和復合加注槍。普通加油槍的外觀主要由加油槍體、護手、限位板、開關手柄、擋板、自動控制棒等組成。加油槍的護板上固定有限位板，限位板上有三個齒輪。打開開關手柄時，擋板可傾斜45 ~ 60度。固定在限位板上，固定加油槍開關的開口，控制加油機的油量。

加油槍是從油罐車輸出油的終端，它可以直接穿透汽車油箱，將油輸入汽車油箱。加油站一般配備自密封油槍，主要由油槍噴嘴、主閥、擋板、開關手柄、油槍噴嘴等組成。加油槍的原理主要是利用壓力與流量的關系來工作的。當給汽車加油時，提起開關手柄，彈出桿將打開主閥。燃料通過主閥流入主閥的下腔，在壓力作用下打開傾斜閥，使油通過油槍的噴嘴流入汽車油箱。在油的流動過程中，斜閥后腔內的空氣被帶走。當油箱不充滿油時，吸入的空氣通過空氣管，對空氣噴嘴進行補償。當油箱充滿油時，氣孔被油堵塞，空腔中的空氣被帶走，形成負壓。當油箱內的氣壓不平衡時，該機構會觸發自動關閉，加油槍會跳開，從而起到自動密封的作用。